村网通总站 桥亭村 scncys.nync.com 欢迎您!
2018年2月4日,本届活动更名为“营山县旅徒户外第五届年猪文化节”。本届活动汲取历届活动的宝贵经验,丰富活动内容,提升节目质量,完善活动组织,增加其活动的多元化、趣味性体验,加强坝坝宴的观赏性和可食性,使整个活动流程更加紧凑,活动内容更加丰富,活动品质更加优质。
旅徒户外第五届年猪文化节在兴云村举办成功
现如今生活在城市的年轻一代接触农村的时间越来越少,生活条件也越来越好,听老一辈讲,在他们小时候那个时代喝酒吃肉普通家庭一年就只有五六次(除了春节前后的几次,基本就只剩下中秋和杀猪了)。现在好多家庭都是小康之家了,小家伙猪肉吃着也没味了,但是粮食也是一分一厘的耕耘出来的。
现代屠宰场科学杀猪,又快又干净。但是经过一代一代人传承下来的杀年猪文化越来淡薄了,儿时杀年猪那饭多香、肉多好吃,恐怕只有30岁以上的人还印象深刻吧。中国传统文化还靠你我传承。
今天营山下着小雨,但是大家的热情还是不减,一群嗷嗷待哺的嘉宾。
志愿者搭台子准备开饭
等待上桌子的干盘子
农夫小炒,吃过杀猪饭的都知道
营山人就是忘不了这一口
工作人员在搬运大柴,小编预祝大家新年都发大财。
营山特产,油豆腐贯肉馅。